ღ3ṧṑṏḬᾃhღ
ڄڹۄڹة ڄډیډہ
★ | نقآطَكـ ≈ : 14
★ | مَوآضيَعكـ ≈ : 32
★ | بَويَنتْكـ ≈ : 0
★ |تَآرِيخْ مِيْلآدكـ ≈ : 23/02/1999
★ | تآريخَ تسَجِيلكـ ≈ : 01/02/2012
★ | غُمَرِكـ ≈ : 25
★ | مَوْقَعِكـ ≈ : طآألبهـ""
بطاقة الشخصية
Barsnal:
 | | موضوع: جيآأيبه لكم اشهى طبق ..صينية رز..يميم الخميس فبراير 02, 2012 4:00 pm | |
| سلآموو..
كيفكم؟!
كل شي تمآام!!
اليوم جبت لكم صينية رز تآاكلين منهآا مَ تشبعين ...
"ع العموم مَ رح اطول عليكم"
مراح نطولها اتفضلو ياحلوين......المقادير:
3كاسات ارز ابو بنت او اي نوع بس يفضل ابو بنت
دجاجه مسلوقه ومخليه من العظم ومقطعه طويل
بصله كبيره مقطعه جوانح+ثوم مفروم
خضار مشكل مجمد
2جزر مبشور
بهارات (كمون+فلفل اسود+فلفل ابيض+كزبره ناشفه+هيل مطحون+ملح)
بودرة الزعفران
رشه قرفه
والان الى العمل:(والله سهل بس الكلام كثير عشان يوضح الوصف)
**
ناخذ الارز ونسلقه في مرقة الدجاج او الماء العادي ونتركه على جنب..
نحضر القدر ونضع زيت ونحمر البصل فيه ثم نضع الثوم والهيل المطحون الللللللله عالريحه حتى يشقر
ثم نضيف الجزر المبشور والخضار المشكل ونحركه بسرعه عشان مايلتصق بالقدر
الان نضيف الدجاج والبهارات والملح ونحرك الخلطه مع بعض
الان نجيب الصينيه ونضع نصف كمية الارز ثم خلطة الدجاج كلها ونفردها تمام في الصينيه حتى تغطي الارز ثم نضع باقي الرزونوزعه على الخلطه ونذوب الزعفران في ماء ونصبه بالملعقه على الارز مع ترك مسافات عشان يصير لون الرز نصه اصفر ونصه ابيض ونرش القرفه عليه ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن مدة ربع ساعه بس وتقدم وبالهناء يارب
وردولي لو مارديتو بزعل...دمتم بحب ..
| |
|
سَنِدْرُيِلآآ
ڄڹۄڹة ٳډڒٳیـة ..
★ | نقآطَكـ ≈ : 95
★ | مَوآضيَعكـ ≈ : 189
★ | بَويَنتْكـ ≈ : 9
★ |تَآرِيخْ مِيْلآدكـ ≈ : 28/10/1998
★ | تآريخَ تسَجِيلكـ ≈ : 15/12/2011
★ | غُمَرِكـ ≈ : 25
★ | مَوْقَعِكـ ≈ : فــيَ غَرفتـيَ
★ | عَمَلِك-التَرفَيهَيـ ≈ : طَآللبهَهَ-عَرَبجيَههَ
بطاقة الشخصية
Barsnal:
| | موضوع: رد: جيآأيبه لكم اشهى طبق ..صينية رز..يميم الخميس فبراير 02, 2012 7:13 pm | |
| | |
|
ღ3ṧṑṏḬᾃhღ
ڄڹۄڹة ڄډیډہ
★ | نقآطَكـ ≈ : 14
★ | مَوآضيَعكـ ≈ : 32
★ | بَويَنتْكـ ≈ : 0
★ |تَآرِيخْ مِيْلآدكـ ≈ : 23/02/1999
★ | تآريخَ تسَجِيلكـ ≈ : 01/02/2012
★ | غُمَرِكـ ≈ : 25
★ | مَوْقَعِكـ ≈ : طآألبهـ""
بطاقة الشخصية
Barsnal:
| | موضوع: رد: جيآأيبه لكم اشهى طبق ..صينية رز..يميم الجمعة فبراير 03, 2012 12:10 am | |
| | |
|
